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대전 중촌동 맛집 라멘무라

안녕하세요 윤둥둥맘이에요:-))저희 다음주에 캠핑 가는데 딱 할로윈이랑 겹쳐서 텐트 조금 꾸며야 하나? 이런 고민 조금하다가 할로윈 소품 쇼핑을 하고 왔어요ㅎㅎ

다음주, 다다음주 연속으로 캠핑예약을 해둔 상태여서 기왕이면 할로윈 분위기를 내보자 싶은  마음에 이것저것 골랐더니 어느새 저녁시간이 다되었더라고요. 너무 배고픈데 딱히 먹고싶은게 생각나지 않아서 고민하다 일본식 라면이 땡기더라고요. 일본식  라면집중에서 제가 좋아하는 작은 가게가 있어 바로 달려 갔어요!

라멘무라 메뉴판 입니다. 가게이름이 라멘무라인데 듣기만 해도 막 먹고싶어요. 저희는 갈때마다 매운미소를 먹었는데 오늘은  카라이돈코츠로 주문 했어요.

라멘무라는 하루 100그릇의 양만 판다고 하시네요. 공기밥은 무료인데 밥은 한번도 안먹어본거 같아요.ㅎㅎ 쌀과 단무지,고춧가루.사골국은 국산을 사용하네요. 오늘 유니들이 한그릇씩 다 먹을  수 있다고 하면서 매운라면으로 먹고싶다고 해서 카라이돈코츠 1단계 2그릇, 3단계 2그릇으로 주문 했어요.

라멘무라 카라이돈코츠 1단계 입니다. 다시봐도 군침돌아요. 사장님이 주문 받고 다시 나오셔서 어린이들 매운것 잘먹냐고 물어보셔서 윤둥둥이 네! 라고 하자 안심하고 다시 들어 가셨어요. 1단계는 생각보다 매운맛은 거의 없고 살짝 칼칼 했어요. 다행히 윤둥둥도 안맵다고 잘먹더라고요.

제가 주문한 3단계 입니다. 확실히 국물 색이 진하죠? 기대 안했는데 생각보다 더 매워서 맛있었어요! 카라이돈코츠와 매운미소의 차이는 국물이래요. 카라이돈코츠는 사골육수, 매운미소는 된장베이스.

이곳에 방문 할때마다 꼭 주문하는 계란초밥! 계란초밥은 마요네즈와 와사비 두가지 맛이 있는데 저희는 반반 주문해서 두개씩 나왔어요.

사장님이 다시 오셔서 윤둥둥 맵다고 하면 마시라고 음료를 서비스로 주셨어요. 어째 올때마다 윤둥둥 서비스 주시는거 같아서 늘 감사하게 생각하고 있어요.

라멘무라는 근처에 선병원이 있어서 병원 직원분들도 점심 자주 드실거 같아요. 진짜 국물도 끝내주고 라면맛이 너무 좋거든요. 가게는 4인 테이블 2개와  바테이블 7자리 정도로 아담한데 올때마다 거의 만석이에요. 오늘도 도착했을때는 만석 이였는데 바로 4인테이블이 일어나는 타이밍에 들어와서 5분정도 기다린거 같아요.

라멘무라는 라면도 맛있지만 이 계란초밥도 환상이에요. 계란이 폭신폭신 부드럽고 두툼하고 밥 조금에 마요네즈나 와사비 조금 들어가는데 이게 왜이렇게 맛있나 몰라요. 원랜 갈때마다 2접시 주문하는데 2차로 치킨집 가려고 한접시만 주문 했어요.

와사비 버젼은 이건데 보시면 가운데에살짝 와사비가 보이죠? 아주 맵거나 한건 아니고 알싸하게 톡쏘는 향이 살짝 있고 계란의 단맛과 밥의 조합이 너무 좋아서 자주 생각나는 맛인거 같아요. 윤둥둥 어릴때 이 가게에  가면 라면은 못 먹으니까 계란초밥이랑 교자를 주문하고 저는 매운미소를 먹었는데 오랜만에  가게에 들르니 어느새 윤둥둥이 다커서 라면 한그릇씩을 먹네요ㅎㅎ

왼쪽은 1단계, 오른쪽은 3단계 입니다. 국물색이 확실히 다르죠?? 남편과 저는 한그릇씩 다 먹고 윤둥둥은 둘다 반정도는 남긴거 같아요.

저도 당연 완료. 뜨끈하고 얼큰한 국물이 너무 맛있어서 저도 모르게 국물을 너무 많이 먹었어요ㅜ. 라면주문 할때 면.죽순.계란.차슈등 전부 추가 주문이 되니 기호에 맞게 드시면 될거 같아요. 오랜만에  기분좋은 식사였어요. 그럼 오늘도 행복하세요^^